Healthy Snacks with which you can Replace Junk Food
Latino Gringos™ knows that many Latinos spend a long day at work, and there is nothing better to stay energized than enjoying some good snacks. Although most of the options are usually unhealthy junk food, today in our blog we want to show you some good ideas that are much healthier and that you can prepare for your day to day either to work or even to study or perform other occupations.
Nuts
A portion of nuts is not only a healthy and nutritional option, but you also enjoy a wide variety of these foods from which you can choose and even mix to your liking to take away.
Vegetable Chips
Unlike French fries, these chips can be varied with your favorite vegetables and do not require frying, but everything is done baked, something much healthier. What you should do is, once you have selected the vegetable of your choice such as zucchini, aubergine or carrot, you must cut them into thin slices and spread them on a baking sheet, cover them with a little olive oil, you can add some extra oregano or pepper; let them bake for about 20 minutes at medium temperature and once ready, let them cool so that they take on that crunchy texture that so many Latinos like.
Hummus with Whole Wheat Toast
Homemade hummus is very easy to work with and the best thing is that you can cook several with different vegetable flavors, and you can accompany it with whole wheat toast, as well as accompanying other foods. The traditional hummus can be prepared through the classic chickpea puree, garlic, olive oil, sweet paprika, salt and a dash of lemon.
Oatmeal and Banana Cookies
With fruit as sweet as banana, you don’t need to add more sugar to this recipe. It is easy to do, it starts with crushing one or two ripe bananas and mixing with a few grams of oats, you can also add a few nuts; Then, prepare a baking tray covered with greaseproof paper, where you will place the dough made in portions the size of a spoon and leave them to bake for 15 to 20 minutes at medium temperature, around 180 ° C and voila, you will have delicious healthy cookies to hang out between work hours.
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Snacks saludables con los que podrás sustituir la comida chatarra
Latino Gringos™ sabe que muchos latinos pasan un día largo en su trabajo, y no hay nada mejor para mantenerse con energía que disfrutar de unos buenos snacks. Aunque la mayoría de opciones suelen ser comida chatarra poco saludable, hoy en nuestro blog queremos mostrarte algunas buenas ideas mucho más sanas y que podrás preparar para tu día a día ya sea para trabajar o incluso para estudiar u realizar otras ocupaciones.
Frutos secos: una porción de frutos secos no solo es una opción saludable y alimenticia, si no que disfrutas de una gran variedad de estos alimentos de los cuales podrás escoger e incluso mezclar a tu gusto para llevar.
Chips vegetales: A diferencia de las papas fritas, estos chips puedes variarlos con tus verduras favoritas y no requieren freírse, si no que todo se hace horneado, algo mucho más sano. Lo que debes hacer es, una vez que hayas seleccionado la verdura de tu preferencia como calabacín, berenjena o zanahoria, debes cortarlas en láminas finas y extenderlas en una bandeja para horno, cúbrelas con un poco de aceite de oliva, extra puedes añadirle algo de orégano o pimienta; déjalas hornear por alrededor de 20 minutos a temperatura media y una vez listas, déjalas enfriar para que tomen esa textura crujiente que tantos les gusta a los latinos.
Humus con tostadas de pan integral: el humus casero es muy fácil de trabajar y lo mejor es que puedes cocinar varios con diferentes sabores vegetales, y puedes acompañarlo tanto con tostadas de pan integral, así como acompañante de otros alimentos. El humus tradicional puedes prepararlo a través del clásico puré de garbanzos, ajo, aceite de oliva, pimentón dulce, sal y un chorrito de limón.
Galletas de avena y plátano: contando con una fruta tan dulce como el cambur, no necesitas añadir más azúcar a esta receta. Es fácil de hacer, comienza con aplastar uno o dos cambures maduros y mezclar con unos cuantos gramos de avena, también puedes añadir unos cuantos frutos secos; luego, prepara una bandeja para horno cubierta con papel vegetal, donde colocaras la masa realizada en porciones del tamaño de una cuchara y déjalas hornear por 15 a 20 minutos a temperatura media, alrededor de 180°C y listo, tendrás unas deliciosas galletas saludables para pasar el rato entre horas de trabajo.
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