Saturday, June 12, 2021
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Fruit Salad with Poppy Seeds

At Latino Gringos™ we have for you not only recipes for your meals, but we have also prepared a series of snacks so you can eat them when you have cravings. Today we bring you a fruit salad which is the perfect summer dessert, light and refreshing.

Without further ado, Latino Gringos ™ presents the ingredients and their preparation:


Ingredients:

• 300gr orange segments
• 230gr pieces of pineapple in cubes
• 1 cup strawberries
• 1 medium apple
• Half a cup of yogurt (pineapple flavor or to taste)
• Half a teaspoon of poppy seeds
• Lettuce

Preparation (15 minutes)

  1. Drain the orange segments as well as the pineapple, reserve 15ml of the juice.
  2. If you use strawberries, cut them in half. Dice the apples.
  3. Mix all the fruits in a medium-sized bowl. Stir them lightly.
  4. To prepare the dressing, mix the yogurt, poppy seeds, and 15ml of the juice in a small bowl. To serve, place a few lettuce leaves on the salad plates, then place the fruit on top of the lettuce and drizzle with the dressing.

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Macedonia de Frutas con Semillas de Amapola

En Latino Gringos™ tenemos para ti no solo recetas para tus comidas, sino que también hemos preparado una serie de botanas para que puedas comerlas cuando tengas antojos. Hoy traemos una macedonia de frutas que es el postre de verano perfecto, ligero y refrescante.

Sin mas preambulo, Latino Gringos ™ presenta los ingredientes y su preparacion:


Ingredientes:

• 300gr gajos de naranja
• 230gr trozos de piña en cubos
• 1 taza de fresas
• 1 manzana mediana
• Media taza de yogurt (sabor piña o al gusto)
• Media cucharaita de semillas de amapola
• Lechuga

Preparacion (15 minutos)

  1. Escurra los gajos de naranja asi como la piña, reserve 15ml del zumo.
  2. Si usa fresas, córtelas por la mitad. Corte las manzanas en dados.
  3. Mezcle todas las frutas en un recipiente de tamaño mediano. Revuélvalas ligeramente.
  4. Para preparar el aderezo, mezcle el yogurt, semillas de amapola y los 15ml del zumo en un recipiente pequeño. Para servir, coloque unas hojas de lechuga en los platos para ensalada y luego ponga la fruta sobre la lechuga y rocíe con el aderezo

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