Benefits of Honey
For people suffering from diabetes, refined or white sugar is something they should totally do without to avoid further complications. That is why today in our blog we want to talk about the benefits of honey not only for diabetes but also for health in general.
Honey is a natural food that could be said to be millenary, which has been used for many medicines and treatments, and one of the most outstanding is that it is beneficial for the treatment of diabetes, since it has the ability to stimulate the production of insulin in our body.

Honey, being a natural food and that comes from what are perhaps the most important creatures on planet earth, bees, has a high content of vitamins, minerals such as calcium, copper, iron, magnesium, manganese, zinc, phosphorus, and potassium, also around half of the existing amino acids, organic acids (acetic acid, citric acid, among others) and vitamins of the B complex, vitamin C, D and E, and it is rich in flavonoid and phenolic antioxidants.
Delving more into diabetes, glucose, and fructose, honey has the ideal balance of these two compounds, in such a way that fructose allows the liver to capture and assimilate glucose, forming glycogen, used as energy in our body. In addition, honey helps reduce metabolic stress, since, thanks to the production of glycogen stimulated by honey, our brain will have enough energy it needs and thus avoid releasing stress hormones.
Honey, apart from promoting the body of glycogen necessary to transform it into energy, also helps the brain thanks to the calcium present in this food, calcium necessary for the brain to transmit the electrical pulses through which neurons communicate, honey helps to fix calcium in our body and use it optimally.
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Beneficios de la miel
Para las personas que sufren de diabetes, el azúcar refinada o blanca es algo de lo que deben prescindir totalmente para evitar mayores complicaciones. Es por ello que hoy en nuestro blog queremos hablarles acerca de los beneficios de la miel no solo para la diabetes si no para la salud en general.
La miel es un alimento natural que podría decirse que es milenario, el cual ha sido utilizado para muchas medicinas y tratamientos, y uno de los más resaltantes es que es beneficios para el tratamiento de la diabetes, pues posee la capacidad de estimular la producción de insulina en nuestro cuerpo.

La miel, al ser un alimento natural y que proviene de las que son quizá, las criaturas más importantes del planeta tierra, las abejas, tiene un alto contenido de vitaminas, minerales tales como calcio, cobre, hierro, magnesio, manganeso, zinc, fósforo y potasio, también alrededor de la mitad de los aminoácidos existentes, ácidos orgánicos (ácido acético, ácido cítrico, entre otros) y vitaminas del complejo B, vitamina C, D y E y es rico en antioxidantes tipo flavonoides y fenólicos.
Ahondando más sobre la diabetes, la glucosa y fructuosa, la miel tiene el balance ideal de estos dos compuestos, de forma tal que la fructuosa permite que el hígado pueda captar y asimilar la glucosa formando el glucógeno, utilizado como energía en nuestro organismo. Además, la miel ayudar a reducir el estrés metabólico, ya que, gracias a la producción de glucógeno estimulada por la miel, nuestro cerebro contara con la energía suficiente que necesita y así evitara liberar las hormonas del estrés.
La miel aparte de promover al cuerpo del glucógeno necesario para transformarlo en energía, también ayuda al cerebro gracias al calcio presente en este alimento, calcio necesario para que el cerebro pueda transmitir los pulsos eléctricos mediante los cuales las neuronas se comunican, la miel ayuda a fijar el calcio en nuestro cuerpo y que sea utilizado de forma optima.
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It may happen that, by not being able to reduce weight and not looking like we want to see ourselves, with a slim and fit body, our self-esteem is affected and it takes us further away from our pee. As we said before, if we set difficult goals from one day to the next, it will be more difficult to achieve the final goal of losing weight and improving our figure. Therefore, there are a series of steps that you can include in your day to day to reduce calorie intake.
Pay attention to the following tips to start a significant change in your daily diet:
Puede ocurrir que, al no lograr reducir de peso y no lucir como queremos vernos, con un cuerpo delgado y en forma, nuestra autoestima se vea afectada y nos aleje más de nuestra mea. Como decíamos antes, si planteamos objetivos difíciles de un día para otro, será más difícil lograr la meta final de bajar de peso y mejorar nuestra figura. Por ello, hay una seria de pasos que puedes ir incluyendo en tu día a día para reducir la ingesta de calorías.
Presta atención a los siguientes consejos para comenzar un cambio significativo en tu dieta diaria:










Professionals recommend several ways to carry out intermittent fasting, one is to fast for 16 hours, dosing the food of the day in the remaining 8 hours. Another way to make it easier to do intermittent fasting is to do it 12/12 hours, the trick is to delay breakfast a bit and advance dinner time, with which we can meet this schedule. One way to carry out a more extreme fast is to do it for 24 hours, this plan consists of a regular diet consumption for 6 days, leaving one day to carry out a diet throughout the day. Another way is to carry out this same process, but the day before the 24-hour fast, reduce calorie consumption to something no more than 300 calories a day.
Los profesionales recomiendan varios modos de llevar acabo el ayuno intermitente, uno es ayunar durante 16 horas, dosificando los alimentos del día en las 8 horas restantes. Otra forma de hacerla más fácil de realizar el ayuno intermitente es hacerlo 12/12 horas, el truco está en retrasar un poco la hora del desayuno y adelantar la hora de la cena, con lo que podremos cumplir este horario. Una forma de realizar un ayuno más extremo es realizarlo por 24 horas, este plan consiste en que durante 6 días se realizara un consumo de dieta habitual, dejando un día para realizar una dieta durante todo el día. Otra forma consiste en realizar este mismo proceso, pero el día previo al ayuno de 24 horas, reducir en consumo de calorías a algo no mayor de 300 calorías al día.
First of all, the raw vegan diet is based on consuming 100% vegan and raw foods, these are made up of vegetables, fruits, legumes, cereals and nuts, which have not been cooked over 40 – 42ºC. A special feature of this type of diet is that, apart from consuming whole fruits and vegetables, some are prepared in the form of shakes or smoothies, and the thickness of the same varies. People who promote this type of diet claim that it is very beneficial to health for a number of reasons:
Now, the real question is, is a raw vegan diet enough for the body? The answer to this question can be negative. Although some main points by which this diet is sustained are true, since it is healthier to consume plant foods than animal meat and processed foods, it should be noted that diet alone may not supply our body with all the necessary nutrients, especially given the limitation of not being able to cook some foods that, otherwise, could not be consumed or added to this type of diet.
Primero que nada, la dieta crudivegana está fundamentada en consumir alimentos 100% veganos y crudos, estos los conforman las verduras, frutas, legumbres, cereales y frutos secos, los cuales no han sido cocinados sobre los 40 – 42ºC. Una característica especial de este tipo de dieta es que, aparte de consumir las frutas y verduras enteras, algunas se preparan en forma de batidos o smoothies, y el espesor de los mismos varia. Las personas que promueven este tipo de dieta sostienen que es muy beneficioso para la salud por diversas razones:
Ahora bien, la verdadera pregunta es ¿una dieta crudivegana es suficiente para el cuerpo? La respuesta a esta pregunta puede ser negativa. Si bien algunos puntos principales por los que esta dieta se sustentan son ciertos, dado que es más sanos consumir alimentos vegetales ante la carne animal y alimentos procesados, cabe resaltar dieta por si sola podría no suministrar a nuestro organismo todos los nutrientes necesarios, sobre todo dado la limitante de no poder cocinar algunos alimentos que, de otra forma, no podrían consumirse ni añadirse a este tipo de dieta.
Next, we will tell you how to prepare this mask, for this you will need the following: • Half a cup of oatmeal • 1 glycerin soap • Soap mold • 1 spoon to stir • A thermal container Next, we tell you how to prepare the scrub: • First, you must crush the oats, you can use a blender for this, leaving the oats completely powdered. • cut the glycerin soap bar into small, compact pieces • In the container I finish, gather the pieces of soap together with the oatmeal powder • microwave the container for about 30 seconds or a little longer if needed, until the mixture melts and comes together. • Once the mixture is melted, stir a little to combine everything and add it to the soap mold, letting it cool and compact naturally for a day.
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A continuación, te diremos como prepara esta mascarilla, para ello necesitaras lo siguiente: • Media taza de avena • 1 jabón de glicerina • Molde para jabón • 1 cuchara para remover • Un recipiente térmico A continuación, te decimos como preparar el exfoliante: • Primero, debes triturar la avena, puedes usar una licuadora para ello, dejando la avena totalmente en polvo. • corta la barra de jabón de glicerina en trozos pequeños y compactos • en el recipiente termino junta los trozos de jabón junto con el polvo de avena • coloca el recipiente en el microondas por aproximadamente 30 segundos o un poco más de ser necesario, hasta que la mezcla se derrite y junte. • Una vez derretida la mezcla, remueve un poco para juntar todo y agrégala en el molde para jabón, dejando que se enfrié y compacte de forma natural por un día.
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The daily routine of any person in Florida can cause them to decide to include in their daily diet certain snacks or snacks that become part of their eating habit. It is very common for this to occur for various reasons such as lack of time to better organize meal times, however, we cannot forget that certain foods that are included in the set of “sandwiches” can be harmful if consumed in excess, such as they can be frying in general or foods high in fat. However, it is possible to add certain healthy snacks to our daily diet that will not harm our eating habits. Daniel Escobar Sáez, nutritionist at the College of Dietitians-Nutritionists of the Community of Madrid (Codinma) has stated that eating sandwiches provides a healthy and balanced diet can keep our eating habits on track as well as maintain our health.
La rutina diaria de cualquier persona en Florida puede ocasionar que decida incluir en su dieta diaria ciertos bocadillos o meriendas que se vuelven parte de su hábito alimenticio. Es muy frecuente que esto ocurra por diversas razones como falta de tiempo para organizar mejor los horarios de comida, no obstante, no podemos olvidar que ciertos alimentos que entran en el conjunto de los “bocadillos” pueden ser dañinos si se consumen en exceso, como pueden ser las frituras de forma general o alimentos altos en grasas.
The study in question, published in the journal Cerebral Cortex at the beginning of 2021, was carried out with 20 regular daily caffeine consumers who were offered capsules with a net content of 150gr of caffeine 3 times a day for 10 days. preventing them from consuming other sources of caffeine. After this process, they repeated the same but this time they were offered placebos capsules, that is, without caffeine since these were made of sugar. At the end of this period, they carried out a functional magnetic resonance imaging (fMRI) study of their brains, as well as studying their brain activity while they were sleeping. How did caffeine affect the brains of the people studied? It turned out that after ingesting caffeine the gray matter, the brain, was reduced in certain areas of the brain related to memory, such as the hippocampus, fusiform gyrus and parahippocampus. But these effects are not permanent, because during the period in which the volunteers were offered the placebo capsules, the brain returned to its normal state.
El estudio en cuestión, publicado en la revista Cerebral Cortex a comienzos de 2021, se llevó a cabo con 20 consumidores regulares de cafeína diaria a quienes se les ofreció durante 10 días unas capsulas con un contenido neto de 150gr de cafeína 3 veces al día, evitando que consumieran otras fuentes de cafeína. Finalizado este proceso, repitieron el mismo pero esta vez les ofrecieron capsulas placebos, es decir, sin cafeína pues estas eran de azúcar. Finalizado este periodo realizaron un estudio de imágenes de resonancia magnética funcional (fMRI) a sus cerebros, así como estudiar su actividad cerebral al dormir. ¿Cómo afecto la cafeína al cerebro de las personas estudiadas? Resulto que tras la ingesta de cafeína la materia gris, el cerebro, se redujo en ciertas zonas del cerebro relacionadas con la memoria, como el hipocampo, circunvolución fusiforme y parahipocampo. Pero estos efectos no son permanentes, pues durante el periodo en que se les ofreció a los voluntarios las capsulas placebo, el cerebro regreso a su estado normal.

