Benefits of Honey
For people suffering from diabetes, refined or white sugar is something they should totally do without to avoid further complications. That is why today in our blog we want to talk about the benefits of honey not only for diabetes but also for health in general.
Honey is a natural food that could be said to be millenary, which has been used for many medicines and treatments, and one of the most outstanding is that it is beneficial for the treatment of diabetes, since it has the ability to stimulate the production of insulin in our body.
Honey, being a natural food and that comes from what are perhaps the most important creatures on planet earth, bees, has a high content of vitamins, minerals such as calcium, copper, iron, magnesium, manganese, zinc, phosphorus, and potassium, also around half of the existing amino acids, organic acids (acetic acid, citric acid, among others) and vitamins of the B complex, vitamin C, D and E, and it is rich in flavonoid and phenolic antioxidants.
Delving more into diabetes, glucose, and fructose, honey has the ideal balance of these two compounds, in such a way that fructose allows the liver to capture and assimilate glucose, forming glycogen, used as energy in our body. In addition, honey helps reduce metabolic stress, since, thanks to the production of glycogen stimulated by honey, our brain will have enough energy it needs and thus avoid releasing stress hormones.
Honey, apart from promoting the body of glycogen necessary to transform it into energy, also helps the brain thanks to the calcium present in this food, calcium necessary for the brain to transmit the electrical pulses through which neurons communicate, honey helps to fix calcium in our body and use it optimally.
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Beneficios de la miel
Para las personas que sufren de diabetes, el azúcar refinada o blanca es algo de lo que deben prescindir totalmente para evitar mayores complicaciones. Es por ello que hoy en nuestro blog queremos hablarles acerca de los beneficios de la miel no solo para la diabetes si no para la salud en general.
La miel es un alimento natural que podría decirse que es milenario, el cual ha sido utilizado para muchas medicinas y tratamientos, y uno de los más resaltantes es que es beneficios para el tratamiento de la diabetes, pues posee la capacidad de estimular la producción de insulina en nuestro cuerpo.
La miel, al ser un alimento natural y que proviene de las que son quizá, las criaturas más importantes del planeta tierra, las abejas, tiene un alto contenido de vitaminas, minerales tales como calcio, cobre, hierro, magnesio, manganeso, zinc, fósforo y potasio, también alrededor de la mitad de los aminoácidos existentes, ácidos orgánicos (ácido acético, ácido cítrico, entre otros) y vitaminas del complejo B, vitamina C, D y E y es rico en antioxidantes tipo flavonoides y fenólicos.
Ahondando más sobre la diabetes, la glucosa y fructuosa, la miel tiene el balance ideal de estos dos compuestos, de forma tal que la fructuosa permite que el hígado pueda captar y asimilar la glucosa formando el glucógeno, utilizado como energía en nuestro organismo. Además, la miel ayudar a reducir el estrés metabólico, ya que, gracias a la producción de glucógeno estimulada por la miel, nuestro cerebro contara con la energía suficiente que necesita y así evitara liberar las hormonas del estrés.
La miel aparte de promover al cuerpo del glucógeno necesario para transformarlo en energía, también ayuda al cerebro gracias al calcio presente en este alimento, calcio necesario para que el cerebro pueda transmitir los pulsos eléctricos mediante los cuales las neuronas se comunican, la miel ayuda a fijar el calcio en nuestro cuerpo y que sea utilizado de forma optima.
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