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Detox Bath By Dr Carrie Madej

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ElDoktorGringo
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@youthwanttruth

What does this detox bath work for?

Every day we are exposed to various pathogens, toxins and heavy metals, whether in the air, water or even in food. With this detox bathyou can cleanse your body of radiation poisoning, pesticides, heavy metals and even some parasites.

What should you do?

you’ll need a bathtub. fill it with hot water, as much as you can tolerate. After preparing it, first add 1 or cups of baking soda and 1 or 2 cups of Epsom salt. These elements will help you get rid of radiation and fungus.

Add 1/2 to 1 cup to a full cup of Aztec secret bentonite clay to remove poison from your body, lastly add a cup of borax, which will help remove heavy metals from your body. scrub your body for about 20 minutes

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Baño de desintoxicación de la Dra. Carrie Madej

¿Para qué sirve este baño detox?

Todos los días estamos expuestos a diversos patógenos, toxinas y metales pesados, ya sea en el aire, el agua o incluso en los alimentos. Con este baño detox podrás limpiar tu cuerpo de envenenamiento por radiación, pesticidas, metales pesados e incluso algunos parásitos.

¿Qué debes hacer?

necesitarás una bañera. Llénalo con agua caliente, tanto como puedas tolerar. Después de prepararlo, primero agregue 1 o tazas de bicarbonato de sodio y 1 o 2 tazas de sal de Epsom. Estos elementos te ayudarán a deshacerte de la radiación y los hongos.

Agregue 1/2 a 1 taza a una taza llena de arcilla de bentonita secreto azteca para eliminar el veneno de su cuerpo, por último agregue una taza de bórax, que ayudará a eliminar metales pesados de su cuerpo. frota tu cuerpo durante unos 20 minutos

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Sprouted wheat: a healthy alternative to traditional wheat

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Mauro
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Sprouted wheat a healthy alternative to traditional wheat

Sprouted wheat: a healthy alternative to traditional wheat

Every day many people find different alternatives to certain foods that are much healthier than traditional ones. This is how wheat, one of the most consumed foods worldwide, has an alternative, which is germinated wheat, which offers great health benefits.

This grain is very beneficial for those who want to consume less carbohydrates, because during the germination process, this grain uses carbohydrates as energy to make the sprout grow, leaving a higher concentration of other nutrients such as proteins, vitamin E, zinc, phosphorus , iron, calcium, among many essential nutrients for our body.

100 grams of this wheat has approximately 198 calories with a total of 42.5 grams of carbohydrates, 1.1 grams of fiber, 7.49 grams of protein, 16 milligrams of sodium, and 47.75 grams of water, 1 .27 grams of fat approximately. Sprouted wheat also helps strengthen the immune system thanks to zinc and magnesium, in addition to having high amounts of fiber that improve intestinal circulation, digestion and blood circulation by fighting bad cholesterol.

El superalimento que está arrasando: cuida el corazón y la piel y no tiene colesterol

Its content cannot be forgotten Apart from its contribution of antioxidants, since germinated wheat is rich in phenols which are released at the beginning of the germination process, these help combat skin aging and reduce the risk of hair loss capillary. Finally, it is worth mentioning that the phosphorus contained in germinated wheat promotes the growth of cellular tissues as well as being beneficial for bone health.

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Trigo germinado: una alternativa saludable al trigo tradicional

Cada día muchas personas encuentran diferentes alternativas a ciertos alimentos que son mucho más saludables que los tradicionales. Es así como el trigo, uno de los alimentos más consumidos mundialmente, posee una alternativa, que es el trigo germinado, el cual ofrece grandes beneficios para la salud.

beneficios de incluir germinado de trigo en tus alimentos | CocinaDelirante

Este grano es muy beneficioso para aquellas personas que deseen consumir menos carbohidratos, pues durante el proceso de germinado, este grano utiliza los carbohidratos como energía para hacer crecer el brote, dejando una mayor concentración de otros nutrientes como proteínas, vitamina E, zinc, fosforo, hierro, calcio, entre muchos nutrientes esenciales para nuestro organismo.

100 gramos de este trigo tienen un aproximado de 198 calorías con un total de 42,5 gramos de carbohidratos, 1,1 gramos de fibra, 7,49 gramos de proteína, 16 miligramos de sodio, y 47,75 gramos de agua, 1,27 gramos de grasa aproximadamente. El trigo germinado también ayuda a fortalecer el sistema inmune gracias al zinc y el magnesio, además de tener altas cantidades de fibra que mejoran la circulación intestinal, la digestión y la circulación sanguínea combatiendo el colesterol malo.

Germinado de trigo: nutrición, propiedades y cómo prepararlo - Mejor con Salud

No se puede olvidar su contenido en Aparte de su aporte de antioxidantes, ya que el trigo germinado es rico en fenoles los cuales se liberan al comenzar el proceso de germinación, estos ayudan a combatir el envejecimiento de la piel y reducir el riesgo de la caída capilar. Por ultimo cabe mencionar que el fosforo que contiene el trigo germinado promueve el crecimiento de tejidos celulares además de ser beneficioso para la salud ósea.

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vegetable soup for weight loss

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Maria Chacona
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vegetable soup for weight loss

Soups provide us with a good amount of nutrients while they are ideal for any day of the week and do not interfere with our diet. One of the advantages of this type of soup is that it involves a high amount of vegetables that provide an infinity of nutrients, and in addition to leaving you satisfied for the rest of the day. Without further ado, here are the ingredients and how to prepare them:

  • 4 cups of water approximately
  • 4 large onions
  • 2 green peppers
  • 3 large tomatoes
  • 1 celery
  • 1 small cabbage
  • 1 tablespoon olive oil
  • Salt

preparation:

  1. Cut the onions into fine and small cuts, in the same way, chop the peppers, celery and cabbage into squares, the tomatoes into large pieces.
  2. Heat the olive oil in a skillet over medium heat. Add onion and bell peppers, cooking until browned, stirring every 5 minutes. Cook for around 30 minutes.
  3. In a soup pot add the water, the cabbage, the tomatoes and the celery, also adding the onion and the peppers, add a little salt, the equivalent of 1 tablespoon will be enough.
  4. . Let cook over high heat stirring constantly for about 50 to 60 minutes over high heat, constantly stirring the soup.
  5. Once cooked, let rest for 10 minutes and then can be served.

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Sopa de verduras para perder peso

Las sopas nos aportan una buena cantidad de nutrientes a la vez que son ideales para cualquier dia de la semana y no interfieren con nuestra dieta. Una de las ventajas de este tipo de sopas es que involucra una alta cantidad de verduras que aportan una infinidad de nutrientes, y además de que te dejara satisfecho durante el resto del día. Sin más que decir, te dejamos a continuación los ingredientes y la forma de preparación:

  • 4 tazas de agua aproximadamente
  • 4 cebollas grandes
  • 2 pimientos verdes
  • 3 tomates grandes
  • 1 apio
  • 1 repollo pequeño
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • sal

Preparación:

  1. Corte las cebollas en cortes finos y pequeños, de igual forma troce los pimientos, apio y el repollo en cuadritos, los tomates en trozos grandes.
  2. Caliente en un sarten el aceite de oliva a fuego medio. Agregue la cebolla y los pimientos cocinándolos hasta doras, removiendo cada 5 minutos. Cocine durante alrededor de 30 minutos.
  3. En una olla sopera agregue el agua, el repollo, los tomates y el apio, agregando también la cebolla y los pimientos, agregue un poco de sal, el equivalente a 1 cucharada será suficiente.
  4. Deje cocinar a fuego alto removiendo constantemente durante unos 50 a 60 minutos a fuego alto, removiendo constantemente la sopa.
  5. Una vez cocinada, deje reposar por 10 minutos y luego puede servir.

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Deadly diets in the United States. 7 ideas to eat healthier.

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Betzy
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start fitness

7 tips to build a healthier diet

Heart attacks are one of the leading causes of death in the country, something that has been supported by various health studies which have shed light on one of the most important causes: a poor diet.

Cardiologist and dean of the Friedman School of Nutrition Science and Policy at Tufts University, Dariush Mozaffarian, has declared that there is currently a nutritional crisis in the country. It is not for less when there are approximately 850 deaths per day related to heart conditions.

Thus, to fight against malnutrition, several experts on the subject have decided to propose the following ideas in order to improve people’s nutrition and their health, which is why today Latino Gringos™ wants to talk to you about this interesting topic and inform you better:

1. Medicinal value of food: Like many other topics that we have developed in our blog, food has important healing properties, and the idea is to begin to see it in this way, with all the benefits that consuming certain foods brings to our health. and dispensing with junk or high-calorie food. Insurers are even being managed to start paying for healthy foods, and even recommend the consumption of foods to treat certain chronic diseases.

2. The origin of calories is important: It is not enough to simply cover the caloric needs that a person needs, but rather to see what foods they consume. One example is that certain market coupons allow cheaper purchase of processed foods such as fried foods or soft drinks, which encourages greater consumption of these. Today we must offer people access to buy more fruits and vegetables, in short, to healthier foods.

3.Improve education on lifestyles and health: one of the best ways to prevent people from suffering from chronic diseases is to change unhealthy lifestyles, this means knowing about nutrition and regular physical activity. Insurers also need to start covering preventative dietary advice for those at higher risk of chronic disease.

4.Support healthy food companies: This idea seeks to promote that those businesses focused on the sale of healthy food receive greater financial support and concessions not only to help improve the reach of healthy food, but also to collaborate with the creation of jobs to the communities.

5.Promote regenerative agriculture: with this it is sought that new farmers are trained to carry out the work of agriculture in a sustainable way, that is, practices that do not deplete the nutrients of the soil and do not abuse the use of industrial pesticides that can eliminate any nutritional value to crops.

6.Make school meals free for all students: In this way, it seeks to help all those low-income students to participate in a food program that helps them obtain the necessary nutrients, offering a fair balanced diet for all.

7. Promote regular exercise: last but not least, a healthy diet accompanied by regular exercise, in this way your body will be able to distribute all the nutrients provided to the body much better and fight both obesity and metabolic diseases.

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7 tips para construir una dieta más sana

Los ataques cardiacos son una de las principales causas de muerte en el país, algo que ha sido respaldado por diversos estudios de salud los cuales han permitido esclarecer una de las causas ms importantes: una dieta deficiente.

El cardiólogo y decano de la Escuela Friedman de Ciencias y Políticas de Nutrición de la Universidad de Tufts, Dariush Mozaffarian, ha declarado que actualmente existe una crisis nutricional en el país. No es para menos cuando aproximadamente ocurren 850 muertes al día relacionadas con afecciones cardiacas.

Es así que, para luchar contra la mal nutrición, varios expertos en el tema han decidido proponer las siguientes ideas con el fin de mejorar la nutrición de las personas y su salud, razón por la cual hoy Latino Gringos™ quiere hablarte sobre este interesante tema e informarte mejor:

1.Valor medicinal de los alimentos: Como muchos otros tópicos que hemos desarrollado en nuestro blog, los alimentos tienen propiedades sanadoras importantes, y la idea está en comenzar a verlos de esta forma, con todos los beneficios que trae a nuestra salud consumir ciertos alimentos y prescindiendo de comida chatarra o altamente calórica. Incluso se está manejando que las aseguradoras comiencen a pagar alimentos saludables, e incluso recomendar el consumo de alimentos para tratar ciertas enfermedades crónicas.

Dieta, Vernier, Sandwich

2.El origen de las calorías es importante: No basta con cubrir simplemente las necesidades calóricas que una persona necesita, si no que sebe verse que alimentos consumen. Un ejemplo es que ciertos cupones de mercado permiten adquirir de forma más económica alimentos procesados como frituras o refrescos, lo que fomenta un consumo mayor de estos. Hoy en día hay que ofrecerle a las personas acceso a comprar más frutas y verduras, en pocas palabras, a alimentos mas saludables.

3.Mejorar la educación sobre estilos de vida y salud: una de las mejores formas de prevenir que las personas padezcan de enfermedades crónicas es cambiar estilos de vida pocos saludables, esto significa en conocer sobre nutrición y actividad física regular. También es necesario que las aseguradoras comiencen a cubrir el asesoramiento dietético preventivo para aquellas personas con mayor riesgo de padecer alguna enfermedad crónica.

4.Apoyar empresas de alimento saludables: Esta idea busca potenciar que aquellos negocios centrados en la venta de alimentos saludables reciban un mayor apoyo financiero y concesiones no solo para ayudar a mejorar el alcance de comida saludable, si no colaborar con la creación de empleos a las comunidades.

5.Promover la agricultura regenerativa: con esto se busca que nuevos agricultores sean capacitados para realizar la labor de la agricultura de forma sostenible, es decir, prácticas que no agoten los nutrientes del suelo y no abusen del uso de pesticidas industriales que puedan eliminar cualquier valor nutritivo a los cultivos.

6.Hacer que las comidas escolares sean gratis para todos los estudiantes: De esta forma se busca ayudar a todos aquellos estudiantes de bajos recursos a participar en un programa alimenticio que los ayude a obtener los nutrientes necesarios, ofreciendo una alimentación balanceada justa para todos.

7. promover el ejercico regular: como ultimo pero no meno importante, una dieta sana acompañada de ejercico regular, de esta forma tu cuerpo podra distribuir mucho mejor todos los nutrientes aportados al organism y combatir tanto la obesidad como enfermedades metabolicas.

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Holistic Approach to Dealing with Anxiety Naturally Without Medication

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Betzy
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Holistic Approach to Dealing with

Whether it is because of the world situation, the future of our country, school, job security, health, we all at some point have experienced some type of anxiety.

From time to time, or in some cases, every day.
The Anxiety and Depression Association of America (ADAA) says, 40 million Americans over the age of 18 are affected by anxiety – roughly 18 percent of the nation’s population.

Free Anxiety Fear photo and picture

Many different types of medications are used in the treatment of anxiety disorders. These drugs can provide temporary relief, but they also come with “side effects and safety concerns”. They are also not a cure. In fact, there are many questions
about their long-term effectiveness. What’s more, it can be very difficult to get off anxiety medications without
difficult withdrawals, including rebound anxiety that can be worse than the original problem.

If you think you are experiencing some time of anxiety, consider these simple lifestyle changes that are proven natural cures for anxiety:

1) Try to drink three cups of chamomile tea a day when you are feeling anxious. Chamomile has natural ingredients that promote relaxation.

Free tea drink cup vector
2) Try to get between 1 and 3 grams of omega 3s a day, walnuts, and flax
seeds are great sources of Omega 3 fatty acids.

3) Breathe in lavender. Try putting a few drops of lavender essential oil on your pillow or in your bath, or add a few drops to a cup of boiling water and inhale for a quick rest. You can even dab a few drops right on your skin – it’s one of the few essential oils that can be applied directly.

4) Try and get outside for at least 15 minutes every day. Even a short break can make a big difference in your stress level and promote calm.

5) Try and cut out (or down) caffeine. Caffeine can give you energy but can also cause anxiety and jitteriness. Free Coffee Coffee Beans photo and picture 6) Eating certain foods can help provide anxiety relief. Blueberries and peaches have nutrients that have a calming effect and relieve stress. Avocados are rich in B Vitamins which can prevent anxiety. Foods that help regulate the stress hormone cortisol include foods rich in Vitamin C like oranges, and other foods rich in Magnesium, like spinach and other green leafy vegetables. Free Salad Fruit photo and picture

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Enfoque holístico para lidiar con la ansiedad de forma natural sin medicamentos.

Ya sea por la situación mundial, el futuro de nuestro país, la escuela, la seguridad laboral, la salud, todos en algún momento hemos experimentado algún tipo de ansiedad.

De vez en cuando, o en algunos casos, todos los días. La Asociación de Ansiedad y Depresión de América (ADAA) dice que 40 millones de estadounidenses mayores de 18 años se ven afectados por la ansiedad, aproximadamente el 18 por ciento de la población del país. Free question unknown unfamiliar illustration Muchos tipos diferentes de medicamentos se utilizan en el tratamiento de los trastornos de ansiedad. Estos medicamentos pueden proporcionar un alivio temporal, pero también tienen “efectos secundarios y problemas de seguridad”. Tampoco son una cura. De hecho, hay muchas preguntas. sobre su eficacia a largo plazo. Además, puede ser muy difícil dejar los medicamentos para la ansiedad sin retiros difíciles, incluida la ansiedad de rebote que puede ser peor que el problema original. Si cree que está experimentando algún momento de ansiedad, considere estos simples cambios de estilo de vida que son curas naturales comprobadas para la ansiedad: 1) Trate de beber tres tazas de té de manzanilla al día cuando se sienta ansioso. La manzanilla tiene propiedades naturales ingredientes que promueven la relajación. Free green mint tea illustration 2) Trate de obtener entre 1 y 3 gramos de omega 3 al día, nueces y lino Las semillas son una gran fuente de ácidos grasos Omega 3.

3) Inhala lavanda. Intente poner unas gotas de aceite esencial de lavanda en su almohada o en su baño, o agregue un unas gotas en una taza de agua hirviendo e inhale para un descanso rápido. Incluso puedes aplicar unas gotas directamente en tu piel. es uno de los pocos aceites esenciales que se pueden aplicar directamente.

 

4) Trate de salir al aire libre durante al menos 15 minutos todos los días. Incluso un breve descanso puede marcar una gran diferencia en su nivel de estrés y promover la calma.

5) Intenta eliminar (o reducir) la cafeína. La cafeína puede darte energía, pero también puede causar ansiedad y nerviosismo. Free Coffee Cup Coffee photo and picture 6) Comer ciertos alimentos puede ayudar a aliviar la ansiedad. Los arándanos y los duraznos tienen nutrientes que tienen un efecto calmante y aliviar el estrés. Los aguacates son ricos en vitaminas B que pueden prevenir la ansiedad. Los alimentos que ayudan a regular la hormona del estrés cortisol incluyen alimentos ricos en vitamina C como las naranjas y otros alimentos ricos en magnesio, como la espinaca y otras verduras de hoja verde. Free Meal Salad photo and picture

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Aloe vera and olive oil mask to combat wrinkles

By
Mauro
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Mascarilla de aloe vera y aceite de oliva

Aloe vera and olive oil mask to combat wrinkles

Wrinkles are a natural part of our lives, it is something totally normal that over the years they appear more on our face. However, there are multiple natural treatments, such as the one we will talk about today, with which you can reduce the appearance of these wrinkles on your face. That’s why latino gringos™ brings you this mask made with key ingredients to rejuvenate your skin. Ingredients:
  1. A tablespoon of honey.
  2. Two leaves of aloe vera.
  3. 50 milliliters of olive oil.
  4. 4 collagen capsules.
  5. 50 milliliters of almond oil.
  6. 50 milliliters of rosemary essence.
preparation:
  • In a small bowl, first mix the olive oil and almond oil until smooth as much as possible.
  • Remove the pulp from the aloe vera leaves and place them in the container.
  • Mix the rest of the ingredients with a suitable mixer until obtaining a homogeneous mixture.
Application:
  • Wash your face properly with soap and water.
  • Dry your face carefully.
  • Gently apply the mask on your face evenly.
  • Leave on for about 20 to 30 minutes.
  • Once the time has passed, remove the mask with plenty of warm water.
Aloe vera benefits for your face: Aloe vera is an excellent moisturizing gel that moisturizes your skin thanks to its great penetration that reaches the deepest layers of the skin. This also allows aloe vera to go deeper into the pores, thus helping to cleanse them of any dirt, also fighting acne and blackheads thanks to its astringent and antibacterial properties, and, of course, it is a powerful antioxidant for the skin. To see more articles about these topics or others, keep coming back to Latino Gringos™. Make sure to follow us on our Instagram or Facebook to know when we upload new articles or videos. If you know anyone that might benefit from our articles, even if they are not Latino, please share with them. We love our Latino community, but also like helping anyone that needs it.

Mascarilla de sábila y aceite de oliva para combatir las arrugas

Las arrugas son parte natural de nuestra vida, es algo totalmente normal que con el paso de los años aparezcan más en nuestro rostro. No obstante, existen múltiples tratamientos naturales, como del que te hablaremos hoy, con los que puedes reducir la aparición de dichas arrugas en tu rostro. Por eso latino gringos™ te trae esta mascarilla realizada con ingredientes clave para rejuvenecer tu piel. Ingredientes:
  1. Una cucharada de miel.
  2. Dos hojas de aloe vera.
  3. 50 mililitros de aceite de oliva.
  4. 4 capsulas de colágeno.
  5. 50 mililitros de aceite de almendras.
  6. 50 mililitros de esencia de romero.
Preparación:
  • En un recipiente pequeño, mezcla primero el aceite de oliva y el aceite de almendras hasta unificar lo más posible.
  • Retira la pulpa de las hojas de aloe vera y colócalas en el recipiente.
  • Mezcla el resto de ingredientes con un batidor adecuado hasta obtener una mezcla homogénea.
Aplicación:
  • Lava tu rostro adecuadamente con agua y jabón.
  • Seca tu rostro con cuidado.
  • Aplica suavemente la mascarilla en tu rostro de forma uniforme.
  • Deja actuar durante unos 20 a 30 minutos.
  • Una vez pasado el tiempo, retira la mascarilla con abundante agua tibia.
Beneficios del aloe vera para tu rostro: El aloe vera es un excelente gel hidratante que humecta tu piel gracias a su gran penetración que llega hasta las capas más profundas de la piel. Esto además permite que el aloe vera pueda profundizar en los poros, ayudando así a limpiarlos de cualquier suciedad, combatiendo también el acné y los puntos negros gracias a sus propiedades astringentes y antibacterianas, y, por supuesto, es un poderosos antioxidante para la piel. Para ver más artículos sobre estos temas u otros, siga visitando Latino Gringos™. Asegúrese de seguirnos en nuestro Instagram o Facebook para saber cuándo cargamos nuevos artículos o vídeos. Si conoces a alguien que pueda beneficiarse de nuestros artículos, incluso si no son latinos, compártelo con ellos. Amamos a nuestra comunidad latina, pero también nos gusta ayudar a cualquiera que la necesite.

Sauteed Zucchini With Textured Soy And Sesame

By
Maria Chacona
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Sauteed Zucchini With Textured Soy And Sesame

calories 377kcal

proteins 26g

fat 12g

carbohydrates 42g

fiber 8g

cholesterol 0mg

divide by 2 to get the nutritional value per serving

Ingredients

For 2 people

• Medium zucchini 2

• Dry textured soybeans 60 g

• 1 garlic cloves

• Coriander seeds 1 teaspoon

• Cumin grain 1 teaspoon

• Concentrated tomato paste (optional) 10 ml

• Lemon zest

• Apple cider vinegar 10 ml

• Low salt soy sauce 5 ml

• Black pepper

• Salt

• Sesame seeds

• Extra virgin olive oil

Preparation

Soak the textured soybeans in a bowl large enough to allow them to swell. Cover with plenty of water or vegetable broth, if we have it, and set aside.

Meanwhile, wash, dry, and cut the courgettes in half lengthwise; re-cut each half into four long sections and cut into pieces about the same thickness, not too thin. Laminate the garlic clove finely or chop it.

Put the coriander and cumin seeds in a large non-stick skillet without oil, heat over medium heat and let them release their aroma for a couple of minutes. Remove and grind a little in a mortar, or with the back of a spoon. If we use raw sesame, toast it too.

Heat a little oil in the same pan, add the tomato paste, and the seeds with the garlic and let it brown for a minute over medium heat. Quickly add the zucchini, season with salt and pepper, and sauté, stirring constantly, until golden.

Drain the soybeans well and add to the pan, stirring well to incorporate everything. Add the vinegar, soy sauce, and a little lemon zest. Give another hit of pepper and sauté the whole for a couple more minutes. Serve with toasted sesame.

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Calabacín Salteado Con Soja Texturizada Y Sésamo

calorías 377kcal

proteínas 26g

grasa 12g

carbohidratos 42g

fibra 8g

colesterol 0mg

divida por 2 para obtener el valor nutricional por porción

Ingredientes

Para 2 personas

• Calabacín mediano 2

• Soja texturizada seca 60 g

• 1 diente de ajo

• Semillas de cilantro 1 cucharadita

• Comino en grano 1 cucharadita

• Pasta de tomate concentrada (opcional) 10 ml

• Limón rallado

• Vinagre de sidra de manzana 10 ml

• Salsa de soja baja en sal 5 ml

• Pimienta negra

• Sal

• Semillas de sésamo

• Aceite de oliva virgen extra

Preparación

Remoje los frijoles de soya texturizados en un tazón lo suficientemente grande como para permitir que se hinchen. Cubrimos con abundante agua o caldo de verduras, si lo tenemos, y reservamos.

Mientras tanto, lavar, secar y cortar los calabacines por la mitad a lo largo; Vuelva a cortar cada mitad en cuatro secciones largas y córtelas en trozos del mismo grosor, no demasiado delgados. Laminar el diente de ajo finamente o picarlo.

Pon las semillas de cilantro y comino en una sartén antiadherente grande sin aceite, calienta a fuego medio y deja que suelten su aroma por un par de minutos. Retirar y triturar un poco en un mortero, o con el dorso de una cuchara. Si usamos sésamo crudo, tostarlo también.

Calienta un poco de aceite en la misma sartén, agrega la pasta de tomate y las semillas con el ajo y deja que se dore por un minuto a fuego medio. Agregue rápidamente los calabacines, sazone con sal y pimienta y saltee, revolviendo constantemente, hasta que estén dorados.

Escurrir bien la soja y añadir a la sartén, revolviendo bien para incorporar todo. Agregue el vinagre, la salsa de soya y un poco de ralladura de limón. Dar otro golpe de pimienta y saltear todo un par de minutos más. Servir con sésamo tostado.

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Vegan Weight Loss Recipe: Soy Stuffed Aubergines

By
Maria Chacona
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SOY STUFFED AUBERGINES

SOY STUFFEDAUBERGINES

Calories 215kcal
Proteins 14g
Fat 2g
Carbohydrates 35g
Fiber 12g
Cholesterol 0mg
Divide By 4 To Get The Nutritional Value Per Serving

Ingredients

For 4 people

  • Eggplant 2
  • Finely textured soybeans 150 g
  • Vegetable broth 100 ml
  • Tomato sauce 50 g
  • Béchamel sauce 50 g
  • Sweet paprika (1/2 teaspoon) 3 g
  • Salt
  • Ground black pepper
  • Grated cheese 60 g
  • Extra virgin olive oil

Preparation

Mix the vegetable broth with the two sauces, add the soybeans and let it hydrate while we prepare the aubergines. Wash well, remove the stem and cut in half lengthwise. Cut the pulp into the shape of a cross without reaching the base. We water with a thread of extra virgin olive oil and season with salt and pepper.

Place the eggplant halves in a microwave-safe dish and cover them with plastic wrap, pierced on several sides. We roast in the microwave at maximum power for 10-12 minutes or until when we pierce the pulp we notice that it is well done.

We empty the aubergines, leaving a good base to be able to fill later. Chop the pulp and add it to the soy mixture with the sauces. Add 1/2 teaspoon of paprika, salt, and black pepper to taste. Fill the aubergine bases, sprinkle with grated cheese, and gratin until golden brown. We serve immediately.

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BERENJENAS RELLENAS DE SOJA

CALORÍAS 215Kcal
PROTEÍNAS 14g
GRASA 2g
CARBOHIDRATOS 35g
FIBRA 12g
COLESTEROL 0mg
Divida por 4 para obtener el valor nutricional por porción

Ingredientes
Para 4 personas

• Berenjena 2
• Soja de textura fina 150 g
• Caldo de verduras 100 ml
• Salsa de tomate 50 g
• Salsa bechamel 50 g
• Pimentón dulce (1/2 cucharadita) 3 g
• Sal
• Pimienta negro
• Queso rallado 60 g
• Aceite de oliva virgen extra

Preparación

Mezclamos el caldo de verduras con las dos salsas, añadimos la soja y dejamos hidratar mientras preparamos las berenjenas. Lavar bien, quitar el tallo y cortar por la mitad a lo largo. Cortar la pulpa en forma de cruz sin llegar a la base. Regamos con un hilo de aceite de oliva virgen extra y sazonamos con sal y pimienta.

Coloque las mitades de berenjena en un plato apto para microondas y cúbralas con una envoltura de plástico perforada por varios lados. Asamos en el microondas a máxima potencia durante 10-12 minutos o hasta que al pinchar la pulpa notemos que está bien hecha.

Vaciamos las berenjenas, dejando una buena base para poder rellenar después. Picar la pulpa y agregarla a la mezcla de soya con las salsas. Agregue 1/2 cucharadita de paprika, sal y pimienta negra al gusto. Rellenar las bases de berenjena, espolvorear con queso rallado y gratinar hasta que estén doradas. Atendemos de inmediato.

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Aloe vera and olive oil mask

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Everything you need to know about complex carbohydrates

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Maria Chacona
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Everything you need to know about complex carbohydrates

Everything you need to know about complex carbohydrates

Carbohydrates comprise one of the main nutrients that our body obtains through food and that provides our body with glucose, which is synthesized into energy for all of our body’s functions. In the food field, simple and complex carbohydrates are differentiated, which we will explain below in Latino Gringos™.

Complex carbohydrates are those that are composed of three or more monosaccharides, these being the simplest form of sugar made up of glucose, fructose and galactose, thus carbohydrates are polysaccharides. Simple carbohydrates are only made up of one or two monosaccharides. In this way, complex carbohydrates require a longer assimilation time in the body, unlike simple ones, which are absorbed immediately.

Complex carbohydrates require breaking down into simple sugars, which occurs during digestion and are absorbed in the small intestine before reaching the liver, where they are distributed throughout the body in the form of glucose. This means that, although simple carbohydrates are absorbed more quickly, the increase in blood glucose is more rapid and short-lived, while complex carbohydrates are absorbed over time, but represent a more stable and long-lasting source of energy for the body.

As you can see, complex carbohydrates represent the best source of glucose for a balanced diet, they are present above all in starches and fiber, which require time to be digested, thus, when eating them, the feeling of satiety lasts much longer. Over time, they stabilize blood sugar and make the pancreas work much less. Here are some important foods to add to your daily diet to get complex carbohydrates:

  • Beans: black beans, chickpeas, lentils, peas, peanuts.

  • Fruits: apples, peaches, melons, citrus, pears and bananas.

  • Whole grain products: brown rice, oats, quinoa and other grains, as well as corn, whole wheat bread and pasta.

  • Vegetables: potatoes, broccoli, cauliflower, Brussels sprouts, zucchini, and any vegetables.

  • Nuts and seeds: almonds, walnuts, pumpkin seeds and sunflower seeds.

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Todo lo que debes conocer sobre los carbohidratos complejos

Los carbohidratos comprenden uno de los principales nutrientes que nuestro cuerpo obtiene a través de los alimentos y que provee a nuestro cuerpo de la glucosa, la cual se sintetiza en energía para todas las funciones de nuestro organismo. En el ámbito alimenticio se diferencia carbohidratos simples y complejos, los cuales explicaremos a continuación en Latino Gringos™.

Los carbohidratos complejos son aquellos que están compuestos por tres o más monosacáridos, siendo estos la forma más simple del azúcar conformados por glucosa, fructuosa y galactosa, siendo de esta forma que los carbohidratos son polisacáridos. Los carbohidratos simples solo están conformados por uno o dos monosacáridos.

De esta forma, los carbohidratos complejos requieren un tiempo mayor de asimilación en el organismo a diferencia de los simples, los cuales son absorbidos de forma inmediata. Los carbohidratos complejos requieren descomponerse en azucares simples, lo cual ocurre durante la digestión y son absorbidos en el intestino delgado para luego llegar al hígado, donde serán distribuidos en todo el organismo en forma de glucosa.

Esto significa que, aunque los carbohidratos simples se absorben más rápidamente, el aumento de la glucosa en sangre es mas precipitado y efímero, mientras que los carbohidratos complejos se absorben con el tiempo, pero representan una fuente de energía mas estable y duradera para el organismo.

Como podrás ver, los carbohidratos complejos representan la mejor fuente de glucosa para una dieta balanceada, estos están presenten sobre todo en almidones y fibra, los cuales requieren tiempo para ser digeridos, de esta forma, al comerlos, la sensación de saciedad perdura mucho mas tiempo, estabilizan el azúcar en sangre y hacen que el páncreas trabaje mucho menos. Estos son algunos alimentos importantes que debes añadir a tu dieta diaria para obtener carbohidratos complejos:

  • Productos integrales: arroz integral, avena, quinoa y otros granos, así como maíz, pan integral y pasta.

  • Verduras: papas , brócoli , coliflor, coles de Bruselas, calabacín y cualquier verdura.

  • Frutos secos y semillas: almendras , nueces, semillas de calabaza y semillas de girasol.

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